Целиакия, иногда называемая глютен-чувствительной энтеропатией, представляет собой иммунную реакцию организма на глютен, который содержится в пшенице, ячмене и ржи.
Если у вас целиакия, употребление глютена вызывает иммунный ответ в тонком кишечнике. Со временем эта реакция повреждает слизистую оболочку тонкой кишки и препятствует всасыванию определенных питательных веществ (мальабсорбция). Повреждение кишечника часто вызывает диарею, усталость, потерю веса, вздутие живота и анемию, что может привести к серьезным осложнениям.
У детей мальабсорбция может влиять на рост и развитие, а также может вызывать определенные симптомы у взрослых.
Симптомы.
Признаки и симптомы целиакии могут сильно различаться у детей и взрослых. Желудочно-кишечные признаки и симптомы у взрослых включают:
- Диарея
- Худеть
- Вздутие живота и метеоризм
- Боль в животе
- Тошнота и рвота
- Запор
Однако более половины взрослых с целиакией имеют признаки и симптомы, не связанные с пищеварительной системой:
- Анемия, которая обычно возникает из-за дефицита железа
- Потеря плотности костей (остеопороз) или размягчение костей (остеомаляция)
- Зудящая, пузырчатая кожная сыпь (герпетиформный дерматит)
- Язвы во рту
- Головная боль и усталость
- Поражение нервной системы, включая онемение и покалывание в ногах и руках, возможные проблемы с равновесием и когнитивные нарушения
- Боль в суставах
- Снижение активности селезенки (гипоспленизм).
У детей
У детей с целиакией чаще возникают проблемы с пищеварением, чем у взрослых, такие как:
- Тошнота и рвота
- Хроническая диарея
- Вздутие живота
- Запор
- Газы
- Бледный стул с неприятным запахом.
Дефицит питательных веществ может вызвать:
- Задержка развития у младенцев
- Повреждение зубной эмали
- Потеря веса
- Анемия
- Раздражительность
- Невысокий рост
- Задержка полового созревания
- Неврологические симптомы, включая синдром дефицита внимания/гиперактивности (СДВГ), трудности в обучении, головные боли, отсутствие мышечной координации и судороги.
Герпетиформный дерматит
Непереносимость глютена может вызывать такие симптомы, как зуд и образование волдырей на коже. Сыпь обычно появляется на локтях, коленях, туловище, коже головы и ступнях. Это состояние часто связано с изменениями слизистой оболочки тонкого кишечника, как при целиакии, хотя состояние кожи может не вызывать симптомов со стороны пищеварительной системы.